節約生活日記

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節約生活 地元の名産 揖保乃糸

2011.05.13 Friday

手軽で、ヘルシーな節約レシピといえば、麺類を連想しますが、これからの暑い季節に無性に食べたくなるのが「そうめん」ですね。

実は、全国的に有名な、ブランドそうめん、「揖保乃糸」って、ミャア先生の住んでいる播磨地区の名産です。というかミャア先生の友達(播州ではツレという)の家で作られているのです。なので地元ということで、少しPRさせていただきます!

兵庫県には手延素麺協同組合というのがあって、各個人の工場で作られた揖保乃糸が全国に発送されています。

ツルツルとした食感と歯ごたえのあるコシは、まさに600年の伝等の味。一度食べたら、他のそうめんが食べられなくなります!!

揖保乃糸にはランクが色々ありますが、お手ごろ価格で、美味しい「上級品ひね」がおすすめです。是非一度ご賞味ください!

揖保乃糸 産地直送通販はこちらです



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